ლეღვის არომატული მურაბა მარტივად - ეს რეცეპტი ჩაინიშნეთ

ინგრედიენტები
ვანილი
წყალი - 3 ჭიქა
შაქარი - 3 კგ
ლეღვი - 3 კგ
მომზადების წესი
შაქარს დავასხათ წყალი და წამოვადუღოთ. ლეღვი გავრეცხოთ, ჩანგლით დავჩხვლიტოთ. შაქარი და წყალი გავაცხელოთ, რომ სიროფი წარმოიქმნას, ჩავყაროთ ლეღვები და ვადუღოთ 5-7 წთ. შემდეგ გადმოვდგათ ცეცხლიდან და გავაცივოთ ბოლომდე. ასე გავიმეოროთ 3-ჯერ. ბოლოს დავუმატოთ ვანილი. თუ ზამთრისთვის ვაპირებთ შენახვას, მურაბა მდუღარე ჩავასხათ სტერილურ ქილებში და სახურავები კარგად დავაფაროთ.